Protimikrobno delovanje ekstraktov rožmarina na bakterije vrste Alicyclobacillus acidoterrestris
2009
2014-07-11 12:29:21
1060
mikroorganizmi, kvarljivci, Alicyclobacillus, Alicyclobacillus acidoterrestris, rožmarin, Rosmarinus officinalis L., ekstrakt rožmarina, protimikrobno delovanje, karnozolna kislina, minimalna inhibitorna koncentracija, minimalna baktericidna koncentracija
spoiling bacteria, Alicyclobacillus, Alicyclobacillus acidoterrestris, rosemary, Rosmarinus officinalis L., rosemary extracts, antimicrobial activity, carnosic acid, minimal inhibitory concentration, minimal bactericidal concentration
m5
[A. Arzenšek]
Anja
Arzenšek
70
Barbara
Jeršek
991
Veronika
Abram
901
UDK
4
579.24:582.929.4
COBISS_ID
3
3632760
dn_arzensek_anja.pdf
1146257
Predstavitvena datoteka
2020-09-01 10:18:30