20.500.12556/RUL-1283 Prehranske in fizikalno-kemijske lastnosti plodov navadne jagodičnice (Arbutus unedo) diplomsko delo, univerzitetni študij Nutritional and physico-chemical properties of strawberry tree (Arbutus unedo) fruits graduation thesis, university studies navadna jagodičnica Arbutus unedo kemijska sestava topna suha snov voda elementi surove beljakovine skupne maščobe vlaknina fenolne spojine vitamin C strawberry tree Arbutus unedo chemical composition dry weight water content minerals crude proteins total fats fibre phenols vitamin C true false false [M. Farkaš] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2014-07-11 12:29:19 2014-07-11 12:29:19 2022-07-11 15:04:11 0000-00-00 00:00:00 2008 0 Ljubljana 0 X, 52 f. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 634.65/.66:543 3558008 dn_farkas_milan.pdf dn_farkas_milan.pdf 1 BB95340AD4F03BB79F26FC39EE23AC21 c75deee215f1f853fbf808288b5c58e74ebd1042a881e50121872ea9980931e2 aebf0de6-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 20.500.12556/rul/95ad74c3-b836-4fdc-905c-b37dd8cb5803 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133560 Biotehniška fakulteta 0 0 0