20.500.12556/RUL-122528 Mikrobiološka preiskava živil navodila in delovni zvezek za laboratorijske vaje Opisani so glavni principi določanja pomembnejših indikatorskih in patogenih mikroorganizmov v živilih ter mikrobiološka preiskava pitne vode. živilska mikrobiologija true false false Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo Slovenski jezik Angleški jezik Delovni zvezek za višje in visoke šole 2020-12-14 14:33:19 2020-12-14 14:33:20 2022-09-02 04:03:46 0000-00-00 00:00:00 2017 0 Ljubljana 2017 Ljubljana 44 str. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 579.67.08(075.8)(076.5)(0.034.2) 978-961-6908-09-2 URN:NBN:SI:doc-S6Q10YGN 290217984 RAZ_Jersek_Barbara_2017.pdf RAZ_Jersek_Barbara_2017.pdf 1 8E19BBE68755F069C96CBBA790B89E0D e1d75ba3e079b7056964f44fcd763d6c8e50d65572dd0574dcfe22300f4b1cbe 1f805be2-a1bb-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=137758 Biotehniška fakulteta 0 0 0