Vsebnost nekaterih pomembnih prehranskih komponent v orehih (Juglans regia L.)
2006
2020-09-01 10:19:50
1060
orehi, kemijska sestava, beljakovine, maščobne kisline, esencialne maščobne kisline, dnevni vnos linolne kisline, dnevni vnos [alfa]-linolenske kisline, minerali, magnezij, kalij, kalcij, baker, cink, mangan, dnevni vnos mineralov
walnuts, chemical composition, proteins, fatty acids, esential fatty acids, daily intakes of linoleic acids, daily intakes of [alpha]-linolenic acids, minerals, magnesium, potassium, calcium, copper, zinc, manganese, daily intakes of minerals
m5
[BF, Oddelek za živilstvo], [M. Madžarević]
Milica
Madžarević
70
Rajko
Vidrih
991
Lea
Demšar
901
UDK
4
634.51:543.61:641.1
URN
14
http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_madzarevic_milica.pdf
COBISS_ID
3
3148152
dn_madzarevic_milica.pdf
1300847
Predstavitvena datoteka
2020-09-01 10:19:51