20.500.12556/RUL-118994 Povezava med klasičnimi metodami določitve stopnje oksidacije rastlinskih olj in njihovimi dielektričnimi lastnostmi diplomsko delo, univerzitetni študij Correlation between classical determination methods of oxidation degree in vegetable oil and dielectric properties graduation thesis, university studies olje jedilna olja sončnično olje avtooksidacija olj dielektrične lastnosti maščobna števila peroksidno število p-anizidinska vrednost konjugirani dieni konjugirani trieni celokupne polarne snovi TPM vrednost oils edible oils sunflower oils oil autooxidation dielectric properties fatty values peroxide values p-anisidine values conjugated dienes conjugated trienes total polar compounds TPM values true false false [K. Zalokar] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2020-09-01 10:17:26 2020-09-01 10:17:27 2022-08-31 03:50:52 0000-00-00 00:00:00 2012 0 Ljubljana 2012 Ljubljana XII, 60 f., [17] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 664.34:543.2/.9:537.226 4100472 dn_zalokar_klavdija.pdf dn_zalokar_klavdija.pdf 1 CC1DF77DE16B4848122B6BC72C26B45A a84cc9192a96ea24d87563a065a69065eda241364065a297df31099efcee99bb a49a8fa8-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133409 Biotehniška fakulteta 0 0 0