20.500.12556/RUL-118981 Hranilna vrednost različnih vrst kruha na slovenskem trgu diplomsko delo, univerzitetni študij Nutritional value of different kinds of bread on the Slovenian market graduation thesis, university studies kruh bel kruh polbel kruh črn kruh ržen kruh mešan kruh koruzni kruh bel kruh s sirom ajdov kruh pirin kruh bel prepečenec prepečenec z več žiti mešan kruh z manj soli kemijska sestava hranilna vrednost energijska vrednost prehranske tabele bread white bread semi-white bread brown bread rye bread mixed bread corn bread white bread with cheese buckwheat bread spelt bread bread white rusk multigrain rusk mixed bread with less salt chemical composition nutritional values energy values food composition tables true false false [P. Leskovec] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2020-09-01 10:17:05 2020-09-01 10:17:05 2022-08-31 03:50:49 0000-00-00 00:00:00 2012 0 Ljubljana 2012 Ljubljana X, 57 f., [8] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 641.1:664.66:543.61 4160632 dn_leskovec_petra.pdf dn_leskovec_petra.pdf 1 571B65F1A0969383E061EBA156266505 4efdb925ce350063db2b39ff398a77b7dbf3f7a0452611dbc48e63c0ff708d29 a3c3241e-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133396 Biotehniška fakulteta 0 0 0