20.500.12556/RUL-118980 Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjave in sadja slovenskega porekla diplomsko delo, univerzitetni študij Nutritional value of raw and thermally processed Slovenian vegetables and fruits zelenjava sadje vrtnine surova zelenjava toplotna obdelava kemijska sestava energijska vrednost hranilna vrednost prehranske tabele vegetables fruits nutritional values raw cooked energy values chemical composition food composition database true false false [D. Šumiga] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2020-09-01 10:17:03 2020-09-01 10:17:03 2022-08-31 03:50:48 0000-00-00 00:00:00 2012 0 Ljubljana 2012 Ljubljana XI, 82 f., [2] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 641.1:635.1/.8:634.1/.7:543.61 4160888 dn_sumiga_doris.pdf dn_sumiga_doris.pdf 1 771383926026D1A97226B2FD22A3731B 5a5c7fa84d57067ed4f5e786baf451ae8661a70ee5dd85a11fdccc62f6c0a37a a3b274b0-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133395 Biotehniška fakulteta 0 0 0