20.500.12556/RUL-118947 Skladiščenje starih slovenskih jabolk v kontrolirani atmosferi diplomsko delo, univerzitetni študij Storage of old Slovenian apples in controlled atmosphere graduation thesis, university studies jabolka skladiščenje jabolk slovenske sorte Ananasova reneta Boskop Carjevič Majda Šampanjska reneta Zlata parmena kontrolirana atmosfera ULO NA trdota etilen L parameter skupni fenoli flavonoidi antioksidativni potencial apples storage Slovenian apple varieties Ananasova reneta Boskop Carjevic Majda Sampanjska reneta Zlata parmena controlled atmosphere ULO NA firmness ethylene L parameter total phenols flavonoids antioxidative potential true false false [D. Babič] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2020-09-01 10:16:04 2020-09-01 10:16:05 2022-08-31 03:50:39 0000-00-00 00:00:00 2014 0 Ljubljana 2014 Ljubljana X, 81 f. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 664.8.03:634.11:543.2/.9 4391288 dn_babic_domen.pdf dn_babic_domen.pdf 1 D1C377CDA4FACAF6ED095A82BA9D64C1 0e6b24c2b5125a17c26cc9cc843c23f8ad74b2b974f773d891e5fcb03d8f57b4 a17f4b39-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133362 Biotehniška fakulteta 0 0 0