20.500.12556/RUL-118903 Opisna senzorična analiza mladih vin diplomsko delo, univerzitetni študij Descriptive sensory analysis of the young wines graduation thesis, university studies vino mlado vino laški rizling senzorične analize 20-točkovna Buxbaumova metoda hedonsko ocenjevanje metoda Flash profiling CATA-metoda potrošniki ocenjevanje wine young wine riezling italico sensory analysis 20-points Buxbaum method hedonic evaluation Flash profiling CATA method consumers evaluation true false false [P. Romšak] Slovenski jezik Angleški jezik Diplomsko delo 2020-09-01 10:14:39 2020-09-01 10:14:40 2022-08-31 03:50:27 0000-00-00 00:00:00 2016 0 Ljubljana 2016 Ljubljana X, 51 f., [1] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 663.221-047.44:543.926/.929 4683640 dn_romsak_polona.pdf dn_romsak_polona.pdf 1 B2555B7D13631DC65933E5EFCA7F6C69 9baeb3cd36d8634cfeb0ed8d6af7a17270f8edad92d94370ff81096940006ae1 9e928933-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133318 Biotehniška fakulteta 0 0 0