20.500.12556/RUL-118814 Prehranjevalne navade in ocena hranilnih vrednosti toplih malic v podjetjih z organizirano prehrano magistrsko delo s področja živilstva Eating habits and assessment of nutritional value of meals from public canteens master of science thesis prehrana prehranjevalne navade odraslih družbena prehrana prehrana delavcev dnevni vnos hranil hranilna vrednost kemijska sestava beljakovine maščobe maščobne kisline sol ogljikovi hidrati prehranska vlaknina energijska vrednost energijski delež energijska gostota nutrition eating habits of adults community nutrition nutrition of workers dietary reference intake nutritional values chemical composition proteins fats fatty acids salt carbohydrates fibres energy intake energy values energy density nutrition energy density true false false [BF, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva], [P. Kasenburger] Slovenski jezik Angleški jezik Magistrsko delo 2020-09-01 08:10:09 2020-09-01 08:10:10 2022-08-31 03:50:01 0000-00-00 00:00:00 2011 0 Ljubljana 2011 Ljubljana XIII, 99 f., [7] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 613.2-057.1+641.1:543.06 3998840 md_kasenburger_petra.pdf md_kasenburger_petra.pdf 1 972A66F478446F95BBA116DA86ABE700 a30f7d52dfec6c3347189230a5381dc1d1bc4cb04cbca0c5d475790500403e87 975728aa-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133208 Biotehniška fakulteta 0 0 0