<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="118805" NadgradivoID="0" NRID="12014821" OceID="0" DomainUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/" IzpisPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=118805" StOgledov="3017" StPrenosov="261" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-07-09 05:36:19" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-118805">20.500.12556/RUL-118805</PID>
  <Naslov>Protimikrobna učinkovitost izvlečkov fenolnih spojin iz grozdnih tropin</Naslov>
  <Podnaslov>magistrsko delo (področje živilstva)</Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov>Antimicrobial activity of phenolic extracts from grape pomace</TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov>M. Sc. Thesis</TujJezik_Podnaslov>
  <Opis></Opis>
  <TujJezik_Opis></TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>fenolne spojine</Beseda>
    <Beseda>rastlinski izvlečki</Beseda>
    <Beseda>grozdne tropine</Beseda>
    <Beseda>vinska trta</Beseda>
    <Beseda>Vitis vinifera</Beseda>
    <Beseda>protimikrobne snovi</Beseda>
    <Beseda>protimikrobna aktivnost</Beseda>
    <Beseda>patogeni mikroorganizmi</Beseda>
    <Beseda>minimalna inhibitorna koncentracija</Beseda>
    <Beseda>MIK</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <TujJezik_KljucneBesede>
    <Beseda>phenolics</Beseda>
    <Beseda>plant extracts</Beseda>
    <Beseda>grape pomace</Beseda>
    <Beseda>grapevine</Beseda>
    <Beseda>Vitis vinifera</Beseda>
    <Beseda>antimicrobials</Beseda>
    <Beseda>antimicrobial activity</Beseda>
    <Beseda>pathogens</Beseda>
    <Beseda>minimum inhibitory concentration</Beseda>
    <Beseda>MIC</Beseda>
  </TujJezik_KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>false</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>false</JeRecenzirano>
  <Zaloznik>[K. Jug Novšakj]</Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</TujJezik>
  <Povezave></Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice></AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="m2" DRIVER="info:eu-repo/semantics/masterThesis">Magistrsko delo</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2020-09-01 08:09:51</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2020-09-01 08:09:52</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2022-08-31 03:49:58</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>0000-00-00 00:00:00</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2016</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida>Ljubljana</KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>2016</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe>Ljubljana</KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani>XIV, 89 f., [4] f. pril.</StStrani>
  <StevilcenjeNivo1></StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2></StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija></Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>NiDoloceno</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>NiDoloceno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>0000-00-00</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>0000-00-00</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>0000-00-00</DatumObjaveClanka>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="96756" Ime="Katja" Priimek="Jug Novšak" AltIme="Katja Jug; K. Jug" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="17626979" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="1077" Ime="Sonja" Priimek="Smole Možina" AltIme="S. Smole Možina; S. Smole-Možina; Sonja Smole Možina; Sonja Smole- Možina; Sonja Smole; S. S. Možina; Sonja Smole-Možina; Sonja Možina; S. Smole Mozina; Sonja Smole Molina; Sonja Smole Mozina; Sonja Szmole-Možina; Sonja Smole-Mozina; Sonja Smole- Mozina" VlogaID="991" VlogaNaziv="Mentor" ConorID="2728547" Afiliacija="" ArrsID="07030" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="4" Sifra="UDK" Naziv="UDK" URL="">547.56:663.26:579.24</Identifikator>
    <Identifikator ID="3" Sifra="CobissID" Naziv="COBISS_ID" URL="https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/4653688">4653688</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="133199" DatotekaNRID="11272691" NamenDatotekeID="2" NamenDatoteke="Predstavitvena datoteka" FormatDatotekeID="2" FormatDatoteke=".pdf" MIME="application/pdf" IkonaFormata="pdf.png" IkonaFormataPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/teme/rulDev/img/fileTypes/pdf.png" VelikostDatoteke="2219983" VelikostDatotekeKratko="2,12 MB" DatumVstavljanja="2020-09-01 08:09:52" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="true" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="0">
      <Naziv>md_jug_novsak_katja.pdf</Naziv>
      <OrgNaziv>md_jug_novsak_katja.pdf</OrgNaziv>
      <URL></URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5>EFA97FA65F84E2B840D111DB99AF4872</MD5>
      <SHA256>40815bd448cffe206f928e92859b43c12a66e7b378fb687a4cd265d270954062</SHA256>
      <UUID>96c018c7-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717</UUID>
      <PID></PID>
      <PrenosPolniUrl>https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=133199</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="5" Kratica="BF" ZavodEvsID="0000057" Logo="" LogoPolniUrl="https://repozitorij.uni-lj.si/teme/rulDev/img/logo/">Biotehniška fakulteta </Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="2.09" Koda="2.09" Naziv="Magistrsko delo" SchemaOrg="Thesis"></TipologijaDela>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
