20.500.12556/RUL-118788 Izolacija in karakterizacija beta-glukanov iz ječmenove moke magistrsko delo Isolation and characterisation of barley flour beta-glucans M. Sc. Thesis ječmen ječmenova moka [beta]-glukani izolacija [beta]-glukanov karakterizacija [beta]-glukanov funkcionalna živila aditivi pijače barley barley flour [beta]-glucan isolation of [beta]-glucans characterisation of [beta]-glucans functional foods additives beverages true false false [S. Jeršin] Slovenski jezik Angleški jezik Magistrsko delo/naloga 2020-08-31 15:52:45 2020-08-31 15:52:45 2022-08-31 03:49:54 0000-00-00 00:00:00 2014 0 Ljubljana 2014 Ljubljana XI, 81 f., [2] f. pril. 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 547.458:664.786:641.1:663.022 4434808 du2_jersin_sasa.pdf du2_jersin_sasa.pdf 1 892D464EF71054EBF91E37CF738E50F0 d04f355aed08f5515bd09f71686b452897ea977e89cbde2600c0a0f800135ab0 95aae12f-a1b9-11eb-a523-00155dcfd717 https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?lang=slv&id=133182 Biotehniška fakulteta 0 0 0