Ocena ekološkega odtisa in trajnosti kmetijeKrašovec, Andreja (Avtor) Mihelič, Rok (Mentor) Čop, Jurče (Komentor) ekološki odtistrajnostemisije CO2GWPSPIonWEB®V magistrskem delu smo vrednotili, kako vplivata sistem konvencionalnega in sistem ekološkega pridelovanja na okolje. S pomočjo programa SPIonWeb® smo izračunali rezultate ekološkega odtisa, izpust CO2 in potencial globalnega segrevanja (GWP). Podatke za en in drugi sistem pridelovanja smo pridobili v kmetijskem gospodarskem podjetju Žipo, d. o. o., v Lenartu, kjer smo z direktorjem podjetja opravili natančen intervju. Pri sistemu konvencionalne pridelave smo imeli na voljo 5 različnih parcel in podatke od leta 2007 do leta 2012. Pri sistemu ekološke pridelave pa smo imeli na voljo 3 različne parcele in podatke od leta 2014 do leta 2016. Rezultati kažejo, da je sistem konvencionalne pridelave z razliko od sistema ekološke pridelave prinesel večjo obremenitev za okolje z ekološkim odtisom (Sustainable Process Index = SPI). Prav tako so bili izpusti CO2 pri tem sistemu pridelave večji kot pri sistemu ekološke pridelave. Pri primerjavi obremenitve GWP na enoto proizvoda poljščin smo ugotovili, da je ta večja pri konvencionalnem sistemu pridelovanja z razliko od ekološkega sistema pridelovanja. Pri sistemu ekološkega pridelovanja so bili pridelki manjši kot pri konvencionalnem sistemu. Zaključimo lahko, da je sistem ekološke pridelave bistveno bolj trajnosten kot sistem konvencionalne pridelave.[A. Krašovec]20172017-12-24 07:15:50Magistrsko delo/naloga99145UDK: 631.58:502.13(043.2)VisID: 150659COBISS_ID: 8895609sl