Korelacija med aktivnostjo in kvantitativno vsebnostjo antioksidantov v slovenskih belih vinihJamšek, Anja (Avtor) Mravljak, Janez (Mentor) Cesar, Jožko (Komentor) analiza antioksidantovpolifenoliHPLCflavonoidi22-difenil-1-pikrilhidrazil[A. Jamšek]20172017-05-19 02:39:54Magistrsko delo/naloga92335UDK: 543.544:663.2(043.3)COBISS_ID: 4311921sl