Odpravljanje neželenega rosenja pri primeru prodajalnih vitrinVERTELJ, BOŠTJAN (Avtor) Hudoklin, Domen (Mentor) Ključne besede: rosenjetočka rosiščaabsolutna vlagarelativna vlagaPovzetek Nabavna funkcija v podjetju je eden najpomembnejših segmentov delovanja podjetja. Uspešnost nabavne službe je pogojena s pravilno in z dobro presojo pri izbiri dobavitelja in njegovo končno vlog (vključno pri spremljanju reklamacij). Proces izbire pravega dobavitelja je ena izmed najpomembnejših strateških odločitev vsakega podjetja, saj vpliva na njegovo delovanje, uspešnost in s tem tudi na njegov obstoj. Dobavitelj mora izpolniti pričakovanja kupcev, sicer ne more pričakovati uspeha na trgu. Diplomska naloga se bo osredotočila na težavo rosenja vitrin, ki se je pojavila v eni od trgovin. Po prenovi objekta in zagonu le-tega sta se pojavila na njih led in rosa. S to težavo in tako obsežno smo se srečali prvič. Odprava navedene reklamacije je terjala hitro izvedbo v naj krajšem možnem času s pomočjo predvidevanj in meritev. Dobavitelje se izbira na osnovi več parametrov, kot so kakovost, cena, hitrost dobave in poznavanje kupčevih potreb in želja. Raznolikost kupcev terja večjo prilagodljivost, kar lahko predstavlja večje tveganje pri vpeljavah nestandardnih oziroma ne testiranih rešitev na kupčevo željo. Komunikacija med kupcem in dobaviteljem mora biti usklajena, da se zagotovita najboljša rešitev in izbira produktov. V diplomski nalogi se osredotočam, kako rešiti probleme s pomočjo tehničnih rešitev in kako zadovoljiti kupce s predajo produkta, ki deluje brez napak. Problem smo rešili s pomočjo monitoringa in tudi s predvidevanji, katere ukrepe je potrebno izvesti. Opravili smo več testnih meritev. Rešitev reklamacije je potekala v šestih fazah: • V prvi fazi smo pregledali reklamacijo in jo opisali. V tej fazi smo pregledali vse nastavitve in detajle, kjer bi lahko prišlo do odstopanj. Pregledali smo tesnjenje vitrin na spojih, kako so sestavljene, ali so drsna in ostala vrata pravilno nameščena, ali je zatesnjen dovod pri električnih kablih. • V fazi 2 smo izvedli meritve z naše strani, opredelili težave, jih opisali in poslali poročilo – reklamacijo našemu dobavitelju. • V fazi 3 smo skupaj z dobaviteljem naredili in pripravili načrt kaj je potrebno na objektu preveriti in izmeriti da se reklamacija reši. • V fazi 4 smo opravili skupen prihod na objekt, kjer smo pregledali stanje in opravili prve skupne meritve. določili smo ukrepe za naslednji pregled in meritev. • Faza 5 druga skupna meritev. Pregledali smo stanje, če se je kaj izboljšalo glede na prejšnji obisk in zapisali ugotovitve. • Zadnja faza 6 je bila izvedena s strani zunanjega laboratorija, ki je podal svoje ugotovitve. S pomočjo meritev in testiranj smo prišli do končne ugotovitve, da je največja težava vdor svežega zraka, zaradi katerega se tvori kondenz. V naši reklamaciji si bomo ogledali težavo rosenja vitrin, kjer je sprva kazalo, da je težava na samem izdelku – vitrinah, v končni fazi pa se je na osnovi meritev pokazalo, da je povzročitelj težave neustrezna klimatizacija celotnega objekta in neprimerno prezračevanje. Ključne besede: rosenje, točka rosišča, absolutna vlaga, relativna vlaga20162016-06-07 09:30:30Diplomsko delo83209VisID: 34621sl