Vrednotenje stabilnosti in antioksidativne učinkovitosti resveratrola v samomikromemulgirajočih sistemihKramarič, Valerija (Avtor) Gašperlin, Mirjana (Mentor) Gosenca Matjaž, Mirjam (Komentor) resveratrolsamomikroemulgirajoči sistemiantioksidativna učinkovitostdifenilpikrilhidrazilna metodaferitiocianatna metodaHPLC analiza[V. Kramarič]20132015-07-10 22:05:48Diplomsko delo/naloga71351UDK: 543+661.12(043.2)COBISS_ID: 3544689sl