Uravnavanje kislosti belih in rdečih vin s kemijskim razkisomKošmerl, Tatjana (Avtor) moštvinokislostpHkemijski razkisstabilnost vinafizikalno-kemijske lastnostiBiotehniška fakulteta20052015-07-10 18:50:08Delo ni kategorizirano60755UDK: 663.256/.257ISSN pri članku: 1581-9175COBISS_ID: 3117944OceCobissID: 213840640sl