Impact of shelf life on content of primary and secondary metabolites in apple (Malus domestica Borkh.)Veberič, Robert (Avtor) Schmitzer, Valentina (Avtor) Mikulič Petkovšek, Maja (Avtor) Štampar, Franci (Avtor) jabolkočvrstostbarvaorganske kislinefenolisladkorji20102015-07-10 12:27:18Delo ni kategorizirano36308UDK: 634ISSN pri članku: 0022-1147DOI: 10.1111/j.1750-3841.2010.01823.xCOBISS_ID: 6439545OceCobissID: 5266181sl