Antioxidants in spring leaves of Oxalis acetosella L.Šircelj, Helena (Avtor) Mikulič Petkovšek, Maja (Avtor) Batič, Franc (Avtor) antioksidantioxalis acetosellaužitne divje rastlinelistitokoferolifenolne spojineflavonoidirutinantioksidativne lastnostiedible wild plantsascorbic acidscarotenoidstocopherolsphenolic acidsflavonoidsantioxidantsantioxidant capacityrutin20102015-07-10 12:27:03Delo ni kategorizirano36289UDK: 581.1ISSN pri članku: 0308-8146DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.04.042COBISS_ID: 6283897OceCobissID: 6385415sl