Uporaba žuželk v prehrani hišnih živaliTučič, Živa (Avtor) Pirman, Tatjana (Mentor) hišne živalipsimačkeprehrana živalikrmažuželkediplomska delaDiplomsko delo obravnava alternativni način prehrane hišnih živali z uporabo žuželk, ki je trenutno ljudem še ne dobro poznana praksa. Namen naloge je bil pregledati in primerjati hranilne vrednosti žuželk v celoti, se ozavestiti o njihovi uporabnosti v prehrani psov in mačk, ter oceniti prednosti in tveganja njihove uporabe. Pri delu je bila uporabljena metoda pregleda znanstvene in strokovne literature. Glavna ugotovitev je ta, da imajo žuželke zelo visoko hranilno vrednost vsebnosti beljakovin, maščob in rudninskih snovi (RS), so primerljive z tradicionalnimi viri. Raziskave so prav tako pokazale njihovo dobro prebavljivost in možnost uporabe v krmi za živali z alergijami. Za rejo in predelavo potrebujemo manj vode in obdelovalnih površin v primerjavi z drugimi rejnimi živalmi. Iz okoljevarstvenega vidika je velika prednost reje nižja koncentracija emisij toplogrednih plinov v primerjavi z živinorejo. Kljub številnim prednostim uporabe žuželk v krmi ne smemo zanemariti možnosti pojavov neželenih učinkov, kot so patogenost žuželk, možnost bioakumulacije težkih kovin ter nizka verjetnost alergijskih reakcij. Na podlagi preučenega, imajo žuželke zelo velik potencial za trajnostno uporabo v prehrani hišnih živali. Njihova uporaba v praksi bo vedno odvisna od pripravljenosti in sprejemljivosti potrošnikov, ki imajo trenutno še odpor do uporabe žuželk v prehrani hišnih živali.Ž. Tučič20262026-08-28 08:16:25Diplomsko delo/naloga186172UDK: 636.045(043.2)VisID: 286177COBISS_ID: 289258499sl