Barvanje svile z naravnimi barvili ostankov živilsko-predelovalne industrijeKlemenčič, Ema (Avtor) Gorjanc, Marija (Mentor) naravna barvilabio-čimžanjesvilalisti oljkelisti hmeljakoščica avokadaNamen diplomskega dela je bil raziskati možnosti uporabe odpadka živilsko-predelovalne industrije za pridobivanje barvil za barvanje svilene tkanine (surova in degumirana svila). Za bio-čimžanje vzorcev je bil uporabljen ekstrakt olupka granatnega jabolka, barvanje pa izvedeno z izvlečki koščice avokada, listov oljke in hmelja (tudi hmeljevina). Izvleček olupka granatnega jabolka, uporabljenega za bio-čimžanje, je bil pripravljen v koncentraciji 2 g/l. Izvlečki za barvanje so bili pripravljeni v koncentraciji 100 g/l. Barvanje in bio-čimžanje je potekalo pri kopelnem razmerju 1:40, in sicer 60 minut pri 60 °C. Barva nečimžanih in bio-čimžanih ter barvanih vzorcev je bila številčno ovrednotena na refleksijskem spektrofotometru. Barvne vrednosti so bile izmerjene tudi po testu obstojnosti na pranje in svetlob. Ne glede na uporabljeno naravno barvilo ali substrat, so imeli bio-čimžani vzorci višjo globino obarvanja, bili so temnejši in bolj rumeni od nečimžanih. Najbolj globoko in najbolj temno je svilo obarval izvleček listov hmelja. Vzorcem so bile določene funkcionalne lastnosti, in sicer antioksidativna aktivnost in ultravijolični zaščitni faktor (UZF). Vzorci surove svile so nudili višjo stopnjo UV-zaščite od vzorcev degumirane svile, bio-čimžani vzorci pa višjo stopnjo zaščite (zadovoljivo ali dobro) od nečimžanih vzorcev. Antioksidativne aktivnosti vseh vzorcev so bile nizke. Po pranju so vsi vzorci (razen ne barvanega in ne čimžanega) postali svetlejši, manj rumeni, znižala se jim je globina obarvanja. Pri vzorcih, barvanih s hmeljevino in izvlečkom koščice avokada, so se z bio-čimžanjem izboljšale pralne obstojnosti. Bio-čimžani vzorci, barvani z ekstraktom listov oljke, hmeljevino in nebarvan bio-čimžan vzorec so imeli boljšo svetlobno obstojnost od ne čimžanih vzorcev. Po pranju se je UZF vzorcem degumirane svile znižal.20262026-04-24 09:01:25Diplomsko delo/naloga182099VisID: 113581sl