Celulozne nanofibrile kot nosilec taninske kisline v biopolimerni matriciKurent, Aljaž (Avtor) Poljanšek, Ida (Mentor) Oven, Primož (Komentor) poli(vinil alkohol)celulozne nanofibriletaninska kislinabiokompozitni filmiNamen diplomske naloge je bil priprava biofilmov na osnovi poli(vinil alkohola) (PVA) z dodatkom funkcionalnih komponent. Kot bioaktivni dodatek smo izbrali taninsko kislino (TA), ki je znana po antibakterijskih in antioksidativnih lastnostih. Za njen nosilec v polimerni matrici smo uporabili tri vrste celuloznih nanofibril (CNF, LCNF, TCNF). Del vzorcev smo dodatno obdelali z ultrazvočnim homogenizatorjem, nato pa iz suspenzij vlili filme v petrijevke. Po večtedenskem sušenju so bili filmi pripravljeni za testiranje, pri čemer smo vse rezultate primerjali z referenčnim PVA filmom. Pri meritvah stičnega kota je imel film z dodatkom 2 % LCNF in 10 % TA (P2LCNF10T) najmanj hidrofilen značaj. Mehanske lastnosti vseh kompozitnih filmov so bile boljše glede na osnovni polimer; najvišje vrednosti modula elastičnosti in natezne trdnosti je dosegel film z dodatkom TCNF in TA (P2TCNF10T) brez ultrazvočne obdelave. Film z dodatkom 2 % CNF in 10 % TA (P2CNF10T) je imel najnižji raztezek pri pretrgu. Film, ki je bil najmanj podvržen izluževanju, je bil biokompozitni film P2TCNF10T.[A. Kurent]20252025-09-19 07:16:35Diplomsko delo/naloga173595UDK: 630*813.19:676.16VisID: 264931COBISS_ID: 249615875sl