Kmetijstvo znotraj planetarnih meja, izzivi in priložnostiTrdan, Nina (Avtor) Pogačar, Tjaša (Mentor) planetarne mejekmetijstvozemeljski sistemipodnebne spremembeZadnjih 10.000 let, v geološki dobi holocena, so bile razmere na Zemlji izredno stabilne, s temperaturnimi nihanji le za dobro stopinjo. Te razmere so ohranjali zemeljski sistemi in njihove medsebojne interakcije, večino preko negativnih povratnih zank. Trenutno se nahajamo v novem geološkem obdobju, antropocenu. Glavno gonilo sprememb, ki so povzročile novo stanje na Zemlji, so človeške aktivnosti. Od 50ih let prejšnjega stoletja dalje se je začela eksponentna obremenitev vseh naravnih virov, obdobje, imenovano Veliki pospešek. Zaradi velikih pritiskov na zemeljske sisteme obstaja nevarnost prekoračitve prelomnih točk in planetarnih meja. Planetarne meje so prve znanstveno določene vrednosti, znotraj katerih ni visokega tveganja za doseganje prelomnih točk. Trenutno smo presegli šest od devetih planetarnih meja. Kmetijstvo vliva na prekoračitve petih od devetih planetarnih meja: raba sladke vode, sprememba rabe tal, biogeokemični cikli fosforja in dušika, celovitost biosfere in podnebne spremembe. Za stabilizacijo podnebja so potrebne sistemske spremembe in prehod na bolj trajnostni prehranski sistem, ki bo imel minimalni vpliv na okolje ali pa celo prispeval k blaženju podnebnih sprememb. Tako na globalni, evropski kot državni ravni imamo trenutno več politično zastavljenih zavezujočih ciljev za zmanjšanje negativnih vplivov kmetijstva. Zastavljene cilje lahko dosežemo preko sprememb v kmetijskih praksah in prehranskih navadah ter preko bolj trajnostnega ravnanja s hrano.20252025-07-19 07:15:56Diplomsko delo/naloga170869VisID: 257856COBISS_ID: 243319043sl