Analiza vinogradništva v Franciji s poudarkom na BurgundijiBrolih, Mateja (Avtor) Rebernik, Dejan (Mentor) FrancijavinogradništvoBurgundijavinska regijaVinogradništvo ima v Franciji zelo dolgo tradicijo in velik kulturni pomen. Med posameznimi vinskimi regijami so velike razlike, ki pridelavi dodajo izzive, značilnosti in omogočajo geografsko poreklo končnega pridelka – vina. Na pridelavo tako vplivajo predvsem fizičnogeografski dejavniki, kot so: podnebje, sestava prsti, reliefne pregrade, geografska širina in naravni pojavi (pozebe, nevihte itd.). Prisoten je tudi antropogeni vpliv, ki je v vinogradu odločilen dejavnik pri pridelavi vinske trte in metodi pridelave v vinskih kleteh, kar prispeva k dodani vrednosti vina. Namen diplomske naloge je geografska analiza vinogradništva v Franciji. Hkrati želimo predstaviti najbolj zastopane in razširjene sorte vinske trte ter opisati njihove rastne pogoje.20232023-09-14 07:46:30Diplomsko delo/naloga150117VisID: 530788sl