Proučevanje povezave med kronološkim staranjem in avtofagijo pred in po izpostavitvi kvasovk Saccharomyces cerevisiae naravnim spojinamBajc, Miha (Avtor) Jamnik, Polona (Mentor) avtofagijakvasovkestaranjeCLSživostkultivabilnostmatični mlečekrapamicinSaccharomyces cerevisiaeoptimizacijaV okviru magistrske naloge smo optimizirali uporabo komercialnega kompleta za detekcijo avtofagosomov pri kvasovki S. cerevisiae ter z njim opredelili aktivnost avtofagije tekom časa kultivacije. Ugotovili smo, da gojišče YPD ni primerno gojišče za spremljanje avtofagije pri kvasovki tekom časa kultivacije, medtem ko je gojišče SDC primerno. Kvasovke v fazi prilagajanja ter logaritemski fazi rasti avtofagijo vršijo skoraj nezaznavno, v stacionarni fazi rasti jo vršijo najbolj intenzivno, v fazi odmiranja manj intenzivno kot v stacionarni fazi, vendar še vedno bolj intenzivno kot v začetnih fazah gojenja. S pomočjo simulacije staranja večceličnega organizma na modelu kvasovke smo s kompletom preverili vpliv matičnega mlečka (MM) na avtofagijo in kronološko življenjsko dobo (CLS) pri kvasovki ter ugotovili, da je izpostavitev kvasovk za 48 ur MM v koncentracijah 1 g/L, 0,1 g/L in 0,01 g/L inducirala avtofagijo, ravno tako pa je izpostavitev celic vsem trem koncentracijam MM učinkovito upočasnila upadanje njihove koncentracije v kulturi. Preliminarni rezultati raziskave kažejo, da bi lahko z matičnim mlečkom preko avtofagije vplivali na življenjsko dobo pri kvasovki (zaradi evolucijske ohranjenosti regulatornih mehanizmov potencialno tudi v človeških celicah), vendar je povezava med indukcijo avtofagije in podaljšanjem kronološke življenjske dobe zaenkrat še dokaj neraziskano področje, zaradi prepletenosti z ostalimi biološkimi mehanizmi pa tudi precej kompleksno in zato potrebuje nadaljnje študije za dobro razumevanje procesa.20232023-06-15 08:44:06Magistrsko delo/naloga146846VisID: 217795COBISS_ID: 156798723sl