Molekularni mehanizmi in posledice interakcij v mešanih biofilmih bakterij iz rodov Bacillus in SalmonellaGrosek, Ana (Avtor) Danevčič, Tjaša (Mentor) Kovačec, Eva (Komentor) mešani biofilmiSalmonella entericaBacillus subtiliskompetitivne interakcijeprobiotikiodpornost proti antibiotikomV magistrskem delu smo raziskovali molekularne mehanizme, ki vodijo interakcije med bakterijama Bacillus subtilis in Salmonella enterica. Mikrobne interakcije so lahko kooperativne (prinašajo koristi obema partnerjema) ali kompetitivne (prinašajo koristi eni in škodujejo drugi bakteriji). Kompeticija je še posebej intenzivna v mešanih biofilmih. Za testiranje delovanja specifičnih komponent biofilma bakterije S. enterica v interakciji z bakterijo B. subtilis smo uporabili različne mutante bakterije S. enterica z inaktiviranim genom glavnega regulatorja za tvorbo biofilma (ΔcsgD), genom za sintezo celuloze (⠆bcsA) in genom za sintezo fimbrij (⠆csgB). Uporabljenim sevom smo najprej določili površinske značilnosti, to so avtoagregacija, koagregacija in hidrofobnost površine. Nato smo spremljali kompetitivne interakcije v tekočem gojišču pri različnih okoljskih pogojih in analizirali posledice sogojenja specifičnih mutant bakterije S. enterica z bakterijo B. subtilis v mešanih biofilmih. Ugotovili smo, da ima pomanjkanje hranil večji vpliv na kompeticijo pri višjih temperaturah, kot pri nižjih temperaturah, ter da se adhezija bakterije S. enterica ob prisotnosti bakterije B. subtilis zmanjša. Preučili smo tudi občutljivost enovrstnih in mešanih biofilmov na različne antibiotike in jim določili minimalne inhibitorne koncentracije. Občutljivost bakterije S. enterica se je v kokulturi z bakterijo B. subtilis najbolj povečala v primeru dodatka antibiotika tetraciklina. Iz rezultatov smo zaključili, da je potencialni probiotični sev B. subtilis PS-216 primeren kandidat za dodajanje ob zdravljenju okužb z bakterijo S. enterica, saj le-ta poveča občutljivost patogene bakterije na antibiotik tetraciklin.[A. Grosek]20232023-03-12 07:15:04Magistrsko delo/naloga144773UDK: 579.22/.26:577.2VisID: 217549COBISS_ID: 144932355sl