Dobra enološka praksa v luči dobre higienske prakseKošmerl, Tatjana (Avtor) vinovinarstvodobra enološka praksaBiotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo20102014-07-11 12:30:01Učbenik za višje in visoke šole1437UDK: 663.2:658.562(0.034.2)ISBN: 978-961-6333-87-0URN: URN:NBN:SI:doc-UND7S6YWCOBISS_ID: 250897920sl