Mikropropagacija borovnice (Vaccinium sp.) in vitroAlič, Domen (Avtor) Rudolf Pilih, Katarina (Mentor) Vaccinium sp.mikropropagacijaavksinborovnicain vitroBorovnice (Vaccinium sp.) spadajo v družino vresovk (Ericaceae) in so pomembno živilo v naši prehrani. Vsebujejo 85 % vode, preostanek pa prestavljajo ogljikovi hidrati. Med mikrohranili najbolj izstopata vitamina C in K, med minerali pa mangan. Znane so tudi po visoki vsebnosti antioksidantov, predvsem antocianov, ki imajo vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. V zadnjih tridesetih letih se je povpraševanje po borovnicah, zlasti po ameriških, močno povečalo, kar je privedlo tudi do porasta njihove pridelave. Za pridobivanje novih rastlin po klasičnih postopkih z lesnatimi in zelenimi potaknjenci je potrebno veliko prostora in časa, problem pa predstavljajo tudi bolezni. Težave se pojavljajo pri posameznih sortah, kjer je delež ukoreninjenih potaknjencev izredno nizek. V teh primerih lahko s pomočjo mikropropagacije , v in vitro razmerah pridobimo večje število kakovostnih sadik v izredno kratkem času. Na podlagi primerjave in vitro in klasično pridobljenih potomcev ni bilo videti razlik v pridelavi borovnic. Nekateri avtorji navajajo, da so mikropropagirane rastline celo bolj rodne in da se potaknjenci teh rastlin lažje ukoreninijo.20222022-09-23 07:16:20Diplomsko delo/naloga141071VisID: 211935COBISS_ID: 126004227sl