Ocena ekonomskega položaja kmetije Šink in možnosti za nadaljnji razvojŠink, Gašper (Avtor) Žgajnar, Jaka (Mentor) kmetijstvokmetijeekonomikaSlovenijaKmetija Šink je živinorejska kmetija, ki se ukvarja s prirejo mleka, dodaten vir zaslužka pa predstavlja prodaja jajc in krompirja. Lega kmetije ne omogoča širitve proizvodnje, zato je ključna možnost za nadaljnji razvoj v proizvodnji izdelkov višje kakovosti in dodane vrednosti. Velik izziv predstavlja tudi dotrajanost hleva, ki ne zagotavljanja več ustrezne dobrobiti za živali, veliko pa je tudi ročnega in težkega dela. S prestrukturiranjem proizvodnega načrta, bi na kmetiji ukinili rejo krav molznic, uvedli pa rejo krav dojilj in bikov pitancev, manjšo rejo krškopoljskih prašičev, rejo kopunov, ob enem pa bi povečali tudi obseg reje nesnic na 350 živali. Za takšno razširitev smo predvideli naložbe v klavnico za perutnino in razsekovalnico, v prodajni avtomat za jajca in v enostaven hlev za rejo nesnic. Izračuni kažejo, da bi predlagane spremembe skupaj z naložbami na kmetiji izboljšale ekonomske kazalnike, kot tudi dohodkovni položaj. Razbremenili bi delovno silo in tako omogočile obstoj kmetije, hkrati pa povečali perspektivnost za nadaljnja vlaganja in razvoj.20222022-09-21 07:18:14Diplomsko delo/naloga140888VisID: 211644COBISS_ID: 122293763sl