Reološke lastnosti vodnih suspenzij nanofibrilirane celulozeSerafimoski, Stefan (Avtor) Šebenik, Urška (Mentor) hidrogelnanofibrilirana celulozareologijamikroreologijaoptična pincetaZ nenehnim razvojem biokompatibilnih, biorazgradljivih in nestrupenih materialov za hidrogele se je njihova uporaba na področju medicine in farmacije močno razširila. Zaradi pomembnosti teh materialov in njihovih visokih stroškov pridobivanja so potrebne metode karakterizacije, ki porabijo manj materiala za vzorce in so nedestruktivne za vzorca. Pomemben sklop lastnosti, ki so neposredno povezane z njihovo uporabo in vzdrževanjem v organizmu, so reološke lastnosti teh materialov. V svojem magistrskem delu sem preučeval vplivi staranja gela in masne vsebnosti dispergirane faze v nizu suspenzij na bazi nanofibrilirane celuloze. Vplivi sem preučeval s primerjavo dvema metodama – reometra, ki lahko karakterizira vzorce v volumnu mililitrov, in optične pincete, ki, kot mikroreološka metoda karakterizacije lahko karakterizira vzorce z volumnom v mikrolitrih, ali celo nanolitrih. Na podlagi poskusov in matematičnega modeliranja eksperimentalnih podatkov sem ugotovil, da staranje sistemov in masni delež dispergirane faze vplivata na reološke lastnosti sistemov. Poleg tega sem ugotovil, da rezultati obeh metod niso primerljivi med seboj v istem časovnem obdobju. Ugotovil pa sem tudi, da mikroreološke meritve z optično pinceto zagotavljajo dopolnilne informacije o reološkem in viskoelastičnem obnašanju heterogenih sistemov, ki so povezane s spremembami v mikrostrukturi suspenzije, in sicer na drugačni časovni skali, ki je ni mogoče zabeležiti z uporabo reometra za karakterizacijo sistemov.20222022-09-12 13:05:00Magistrsko delo/naloga140169VisID: 22241COBISS_ID: 130973955sl