Vpliv solnega stresa na pretvorbe poliaminov v mikrozelenjaviCimperman, Ana (Avtor) Cigić, Blaž (Mentor) mikrozelenjavapoliaminieksogeni putrescinsolni stresekstrakcijaderivatizacijakromatografske metodetekočinska kromatografija visoke ločljivostiHPLCV okviru magistrskega dela smo preverjali vpliv solnega stresa ter dodanega putrescina v hranilno raztopino na rast in pretvorbo poliaminov v izbrani mikrozelenjavi iz skupine stročnic, trav in križnic. Mikrozelenjavo smo gojili v različnih pogojih – v kontrolnih raztopinah ter v raztopinah z dodanim NaCl in/ali putrescinom. V okviru preliminarnih eksperimentov smo ovrednotili vpliv solnega stresa na rast rastlin in akumulacijo poliaminov, ki smo jih določili po kromatografski analizi. Solni stres je negativno vplival na rast rastlin, ugotovili smo tudi razlike v občutljivosti na solni stres med različnimi vrstami. Na osnovi preliminarnih eksperimentov smo izbrali po eno rastlinsko vrsto iz skupine križnic (vrtna kreša; Lepidum sativum), trav (pšenica; Triticum aestivum) in metuljnic (lucerna; Medicago sativa), ki smo jih gojili v kontroliranih pogojih. Dodatek putrescina v hranilno raztopino je imel relativno majhen vpliv na akumulacijo poliaminov tako v prisotnosti, kot odsotnosti solnega stresa. Solni stres (150 mM NaCl) je pri vseh treh vrstah mikrozelenjave rezultiral v povečani vsebnosti spermina in zmanjšani vsebnosti spermidina. Pri lucerni je solni stres rezultiral tudi v zmanjšani vsebnosti putrescina in agmatina v mikrozelenjavi.[A. Cimperman]20212021-10-28 07:15:13Magistrsko delo/naloga132522UDK: 613.26:581.1:577.1:547.233:543.544VisID: 199716COBISS_ID: 82458115sl