Protimikrobno delovanje ekstraktov rožmarina na bakterije vrste Alicyclobacillus acidoterrestrisArzenšek, Anja (Avtor) Jeršek, Barbara (Mentor) Abram, Veronika (Recenzent) mikroorganizmikvarljivciAlicyclobacillusAlicyclobacillus acidoterrestrisrožmarinRosmarinus officinalis L.ekstrakt rožmarinaprotimikrobno delovanjekarnozolna kislinaminimalna inhibitorna koncentracijaminimalna baktericidna koncentracija[A. Arzenšek]20092014-07-11 12:29:21Diplomsko delo1291UDK: 579.24:582.929.4COBISS_ID: 3632760sl