Hidratacija dimerne dehidroaskorbinske kisline v kislem pHZorman, Špela (Avtor) Cigić, Blaž (Mentor) Pogačnik da Silva, Lea (Recenzent) vitamin Caskorbinska kislinadimerna dehidroaskorbinska kislinaredukcijaoksidacijatris(2-karboksietil) fosfin (TCEP)nastanek različnih zvrstihidratacija[Š. Zorman]20082014-07-11 12:29:07Diplomsko delo1243UDK: 577.164.2:544.431COBISS_ID: 3418232sl