Primerjava poteka in vitro fermentacije različnih pektinov ob uporabi inokuluma iz cekotrofov in iz vsebine slepega črevesa kuncevŠtiftar, Janja (Avtor) Kermauner, Ajda (Mentor) Lavrenčič, Andrej (Komentor) Salobir, Janez (Recenzent) kunciprehrana živališkrobn vitro plinski testvlakninanokulum cekotrifovcekotrofifermentacijapektinislepo črevoinokulumvisokošolske diplomske naloge[J. Štiftar]20052020-12-20 07:27:46Diplomsko delo123638UDK: 636.92.084/.087(043.2)COBISS_ID: 1826952sl