Molekularna karakterizacija beljakovin v mleku kobile (Equus caballus)Cividini, Angela (Avtor) Dovč, Peter (Mentor) Narat, Mojca (Komentor) konjikobilje mlekokemijska sestavabeljakovinekazeingenetikamolekularna genetikagenetski polimorfizemmolekularna karakterizacijadisertacije[A. Cividini]20162020-12-20 07:25:25Doktorska disertacija123557UDK: 637.12:636.1(043.3)URN: URN:NBN:SI:doc-OY8SO1HJCOBISS_ID: 285447680sl