EnologijaKošmerl, Tatjana (Avtor) enologijavinostarterske kultureHACCPanalizne metodesenzorične lastnostiBiotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo20162020-12-14 14:06:50Učbenik za višje in visoke šole122520UDK: 663.2:579.6:543.2:543.926/.927COBISS_ID: 4715384sl