Vpliv mikroklime hleva na prirejo mleka in počutje krav molznicZore, Matija (Avtor) Klopčič, Marija (Mentor) govedokrave molzniceprireja mlekahlevimikro-klimadobro počutjeNa kmetijah, ki se ukvarjajo s tržno prirejo mleka, je zagotavljanje dobrega počutja in ustreznega zdravja krav molznic ključnega pomena za uspešno prirejo mleka. Zaradi velikih dnevnih nihanj temperature in vlage ter hitrih vremenskih sprememb, je živalim težko zagotoviti primerno mikroklimo v hlevu. Poleg vremenskih dejavnikov velik problem predstavljajo stari in prenatrpani hlevi za krave molznice. Zato so živali v takih pogojih še toliko bolj izpostavljene neugodni mikroklimi hleva in pojavnosti vročinskega stresa poleti, ki imajo za posledico manjšo mlečnost, slabšo vsebnost mleka, veliko slabšo koncepcijo ob osemenitvi, slabše počutje in zdravje živali. Vse to vodi v ekonomske izgube na kmetiji. V okviru mednarodnega projekta FreeWalk smo na kmetiji Zore v obdobju od leta 2018 do 2020, enkrat mesečno na 9 mestih v hlevu spremljali temperaturo zraka, relativno zračno vlago in hitrost pretoka zraka ter temperaturno vlažnostni indeks (THI). Poleg omenjenih meritev smo v hlevu z datalogerjem beležili temperaturo in vlago s polurnimi zamiki. S pomočjo rezultatov kontrole produktivnosti smo spremljali količino in vsebnosti v mleku v povezavi s parametri mikroklime hleva. Ugotovili smo, da se pri vrednosti THI nad 72, zmanjšajo predvsem vsebnosti maščob in beljakovin v mleku.20202020-09-24 07:16:28Diplomsko delo/naloga120646VisID: 181983COBISS_ID: 29876739sl