Določanje holesterola, oksidov holesterola in maščobnih kislin v morskih in sladkovodnih ribahMajcen, Nataša (Avtor) Žlender, Božidar (Mentor) Golob, Terezija (Recenzent) ribemorske ribesladkovodne ribesardelapostrvkemijska sestavaholesteroloksidi holesterolametoda po Ubhayasekeraju[BF, Oddelek za živilstvo]20062014-07-11 12:28:54Diplomsko delo1196UDK: 637.56:543.61:547.92COBISS_ID: 3189624sl