Določanje živega srebra v različnih vrstah svežih in konzerviranih rib na slovenskem tržiščuZajc, Antonija (Avtor) Golob, Terezija (Mentor) Horvat, Milena (Komentor) Žlender, Božidar (Recenzent) riberibji izdelkiživo srebroslovensko tržiščeprehrambene navadevnos živega srebra[BF, Oddelek za živilstvo], [A. Zajc]20062020-09-01 10:19:15Diplomsko delo119014UDK: 637.56+664.95:546.49COBISS_ID: 3227000sl