Protimikrobno delovanje izvlečka rožmarina na kvasovke kvarljivkeVovk, Barbara (Avtor) Jamnik, Polona (Mentor) Abramovič, Helena (Recenzent) kvasovkekvasovke kvarljivkeSaccharomyces cerevisiaeHanseniaspora uvarumZygosaccharomyces bailiiPichia membranifaciensprotimikrobno delovanjerastlinski izvlečkirožmarinRosmarinus officinalis L.[B. Vovk]20162020-09-01 10:15:08Diplomsko delo118918UDK: 579.24:582.282.23:547.9+547.56COBISS_ID: 4675960sl