Optimizacija priprave vzorcev probiotičnih izdelkov za mikrobiološko analizoGrešak, Suzana (Avtor) Čanžek Majhenič, Andreja (Mentor) Mohar Lorbeg, Petra (Komentor) Jeršek, Barbara (Recenzent) probiotične bakterijepriprava vzorcevštetje kolonijmikrobiološka analizarazredčevalauporaba razredčevalbifidobakterijelaktobacili[S. Grešak]20162020-08-31 15:52:20Magistrsko delo/naloga118773UDK: 579.083:579.24:579.67COBISS_ID: 4644216sl