Razvoj mesnin z ergogenimi prehranskimi dodatki za različne tipe športnikovStopar, Petra (Avtor) Demšar, Lea (Mentor) Polak, Tomaž (Komentor) Cigić, Blaž (Recenzent) prehranaprehrana športnikovprehranski dodatkiergogene snovikoencim Q10CoQ10L-karnitinkreatinfunkcionalna živilamesne emulzijefizikalnokemijske lastnostisenzorične lastnosti[P. Stopar]20132020-08-31 15:10:55Magistrsko delo/naloga118754UDK: 641.1+613.2:796COBISS_ID: 4304504sl