Vsebnost prolina in beljakovin v različnih vrstah slovenskega meduGolob, Urška (Avtor) Golob, Terezija (Mentor) Poklar Ulrih, Nataša (Recenzent) medbeljakovineaminokislineprolin[BF, Oddelek za živilstvo]20062014-07-11 12:28:49Diplomsko delo1175UDK: 638.16:543.635:547.96COBISS_ID: 3151992sl