Vsebnost maščobnih kislin v svežih in konzerviranih morskih ribahKure, Viktor (Avtor) Žlender, Božidar (Mentor) Golob, Terezija (Recenzent) ribesveže ribekonzervirane ribetunapostrvisardinemaščobne kislinen-3 nenasičene maščobne kislineEPKDPKDHKISTE[BF, Oddelek za živilstvo]20062014-07-11 12:28:48Diplomsko delo1174UDK: 637.56:597.3:543.635.3COBISS_ID: 3147128sl