Pomen oskrbe z maščobnimi kislinami na zdravje krav molznicŠink, Barbara (Avtor) Lavrenčič, Andrej (Mentor) govedokravemolzniceprehrana živalimaščobne kislineZdravstveno stanje krav molznic se je s povečevanjem mlečnosti v zadnjih desetletjih precej poslabšalo, predvsem zaradi poglabljanja negativne energijske bilance, ki predstavlja veliko tveganje za pojav bolezni. Dodatki maščob so namenjeni izboljšanju energijske bilance, v zadnjem času pa je vedno bolj pomembna tudi oskrba krav s posameznimi maščobnimi kislinami, ki na zdravje ter plodnost vplivajo tudi preko procesov reprodukcije in imunskega sistema. V diplomskem delu smo želeli predstaviti različne vplive posameznih maščobnih kislin na mlečnost, plodnost ter zdravje krav molznic. Najpomembnejše obdobje krmljenja maščobnih kislin je obdobje 30 dni pred telitvijo in 30 dni po telitvi zaradi velikih potreb po energiji ter zaradi sprememb v presnovi in sprememb v delovanju hormonov. Nasičene maščobne kisline, predvsem palmitinska kislina sicer izboljšajo mlečnost, vendar poglabljajo negativno energijsko bilanco, zato je v tem obdobju bolj primerna oskrba z dolgoverižnimi nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki izboljšajo izkoriščanje energije in energijsko bilanco. Maščobne kisline n-3 in n-6 sodelujejo v sintezi lipidnih posrednikov v reprodukcijskih procesih in imunskem sistemu, zato imajo na plodnost in zdravje največji vpliv. Oskrba krav molznic z linolno in arahidonsko kislino lahko poslabša razvoj zarodka in uspešnost osemenitev ter poveča pojav bolezni. Najbolj priporočljivo je krmljenje n-3 maščobnih kislin (linolenske, dokozaheksanojske in eikozapentanojske kisline), saj izboljšajo plodnost ter zmanjšajo pojavnost ter resnost bolezni.20202020-07-03 07:15:23Diplomsko delo/naloga117230VisID: 175886COBISS_ID: 21811459sl