Senzorična kakovost zgodnjega krompirja (Solanum tuberosum L.), pridelanega na različnih gojitvenih substratihDerča, Neja (Avtor) Žnidarčič, Dragan (Mentor) Vidrih, Rajko (Komentor) vrtnarstvozgodnji krompirSolanum tuberosum L.sortegojitveni substratisenzorična kakovostCIE L*a*b sistem[N. Derča]20122020-04-26 16:20:19Diplomsko delo/naloga115582UDK: 635.21:631.54:543.92(043.2)COBISS_ID: 7258745sl