Vloga zajtrka pri zdravem načinu prehranjevanjaVučko, Maja (Avtor) Pandel Mikuš, Ruža (Mentor) zdrav življenjski slogzajtrk kot obrokživila v zajtrku in preventiva debelostizdravstvena vzgojaUvod: Zdrava prehrana in gibanje sta temelj zdravega načina življenja. K temu pa gotovo sodi tudi zajtrk. Vse več ljudi ga izpušča zaradi lepotnih idealov vitkosti – odrasli in otroci. Evidence kažejo, da zajtrk pripomore k uravnavanju telesne teže in boljšemu delovanju kognitivnih funkcij. Pri ozaveščanju in zdravstvenovzgojnem delu pa imajo medicinske sestre pomembno vlogo. Namen: Namen diplomskega dela je predstaviti področje zdrave prehrane, bolj specifično vlogo zajtrka, in preventivno delovanje medicinskih sester. Metode dela: V diplomskem delu smo uporabili deskriptivno metodo dela; narejen je pregled literature. Pri iskanju virov smo uporabili časovni okvir, in sicer od leta 2000. Literatura je bila iskana v angleškem jeziku s ključnimi besedami: healthy lifestyle, breakfast as a meal, what to eat for breakfast, breakfast and metabolism, breakfast nutrition, breakfast skipping, breakfast eating and prevention of obesity v podatkovnih bazah Cinahl, Medline, Cochrane in Digitalna knjižnica. Vključili smo 59 virov. Razprava in zaključek: Zajtrk je pomembna komponenta zdravega načina življenja. V telo naj bi z njim vnesli ključna mikro- in makrohranila ter del energije, ki jo pozneje v dnevu ne moremo nadomestiti. Z zajtrkovanjem vzdržujemo dobro počutje, primerno telesno težo, kognitivne funkcije in preprečujemo nastanek nekaterih kroničnih bolezni, na primer debelosti in z njo povezanih bolezni. Medicinske sestre so nepogrešljivi člen pri izobraževanju ljudi o zdravi prehrani in preprečevanju debelosti. Za dobro zdravstveno vzgojo, ki naj bi jo medicinske sestre izvajale, pa sta potrebna njihovo kontinuirano izobraževanje in izpopolnjevanje.20192019-09-25 07:46:05Diplomsko delo/naloga111147VisID: 94513COBISS_ID: 5697131sl