Vpliv oljčnih listov in tropin na izkoristljivost hranil in energije pri prašičihZaverl, Manca (Avtor) Rezar, Vida (Mentor) Levart, Alenka (Komentor) prašičiprehrana živalioljčni listioljčne tropinehranilaenergijaizkoristljivostOljčni listi in tropine kot stranski produkt pri proizvodnji olja v naravi v prevelikih količinah predstavljajo ekološki problem, saj zaradi vsebnosti fenolnih spojin lahko zavirajo delovanje mikroorganizmov, prisotnih v okolju. Zaradi spojin, ki jih oljčni listi in tropine vsebujejo, in zaradi njihovih ugodnih učinkov na izkoriščanje hranljivih snovi, bi jih bilo možno uporabiti kot krmilo v prehrani domačih živali. Glavni cilj raziskave je bil preučiti vpliv oljčnih listov in tropin na izkoristljivost hranil in energije pri prašičih. V bilančni poskus je bilo vključenih 24 rastočih prašičev, ki so bili razdeljeni v tri poskusne skupine. Prva skupina je bila kontrolna (Kont), druga je imela v krmo vključenih 7,5 % posušenih oljčnih listov (Listi) in tretja 7,5 % posušenih oljčnih tropin (Tropine). Tekom poskusa smo spremljali zauživanje krme in izločanje hranljivih snovi z blatom in sečem. Rezultati so pokazali, da so oljčni listi v krmnih mešanicah negativno vplivali na dnevni prirast in končno maso živali. Živali, ki so imele v krmi liste ali tropine so slabše prebavljale suho snov, organsko snov in bruto energijo, medtem ko je bila prebavljivost surovih maščob slabša samo pri dodanih listih. Slabša je bila tudi prebavljivost in izkoristljivost surovih beljakovin. Prav tako pa so tropine vplivale na slabšo prebavljivost v nevtralnem detergentu netopne vlaknine in v kislem detergentu netopne vlaknine. Listi so negativno vplivali tudi na prebavljivost Ca in Cu, medtem ko je bila prebavljivost in izkoristljivost Cu slabša tudi v skupini s tropinami.20192019-07-14 07:45:25Magistrsko delo/naloga108723VisID: 164065COBISS_ID: 4272008sl