Jezikovnostilistični pregled prvih kuharskih knjig v slovenščiniMočnik, Nina (Avtor) Smolej, Mojca (Mentor) kuharske knjigejezikovnostlistični pregledValentin VodnikMAgdalena PleiweisDiplomsko delo je jezikovnostilistična analiza prvih kuharskih knjig v slovenščini. V prvem delu je predstavljen sociolingvistični okvir nastanka Vodnikovih Kuharkih bukev in Slovenske kuharice Magdalene Pleiweis. Pomembni vplivi na nastanek prvih kuharskih knjig v slovenščini so obdobje razsvetljenstva, družbene razmere v tistem času in osebni motivaciji avtorjev, o katerih več izvemo v njunih uvodih. Drugi del temelji na jezikovnostilistični analizi izbranih receptov in njihova primerjava s sodobnimi. Zadnji del je namenjen kuharski terminologiji v izbranih kuharicah, njenem pomenu, aktualnosti in izvoru.20192019-06-23 07:15:04Diplomsko delo/naloga108266VisID: 428941sl