Analiza prehrane bikov pitancev na kmetiji Pri BrezarjuZupan, Anja (Avtor) Kermauner , Ajda (Mentor) govedočrno-bela pasmabikipitanciprehrana živaliSlovenijaNa domači kmetiji Pri Brezarju redimo bike pitance črno-bele pasme, za katere krmni obrok ni bil nikoli izračunan, prav tako krma ni bila nikoli analizirana. Krmo, ki jo pridelamo doma, smo v Kemijskem laboratoriju Oddelka za zootehniko Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani analizirali in s temi podatki pripravili predloge obrokov za živali. Iz registra govedi smo pridobili podatke o živalih na kmetiji od leta 2012 do 2018: starosti živali ob zakolu ter maso toplih polovic, iz katerih smo izračunali dnevne priraste in telesno maso zaklanih živali. Analiza krme je pokazala, da je bila pridelana krma slabe kakovosti. Mrva prve košnje je vsebovala zelo malo SB (80,2 g/kg SS) in energije (8,04 MJ ME/kg SS). Travna silaža je ravno tako vsebovala premalo SB (130,28 g/kg SS), vsebnost energije pa je bila zadovoljiva (9,75 MJ ME/kg SS), je pa vsebovala le 308,57 g sušine/kg. Koruzna silaža je vsebovala nekoliko preveč SS (463,98 g/kg), vendar pa je imela vseeno dovolj ME (10,73 MJ/kg SS). Povprečna klavna telesna masa črno-belih bikov pitancev je znašala 675 kg, povprečen dnevni prirast 912 g/dan, povprečna masa toplih polovic 365 kg, pitanje na kmetiji pa je trajalo v povprečju 688 dni. Vsi rezultati na kmetiji so bili boljši od slovenskega povprečja za črno-belo pasmo, z izjemo dolžine pitanja. Ker je krma zelo slabe kakovosti, smo v predlogih obrokov morali dodajati različna močna krmila, da smo pokrili potrebe po hranljivih snoveh. Zato bo potrebno v naslednjih letih veliko delati na kakovosti krme s pravilnim časom spravila, kakor tudi z gnojenjem površin, na katerih pridelujemo krmo.20182018-12-19 07:45:01Diplomsko delo/naloga105818VisID: 163222COBISS_ID: 4171400sl